Le vin est un enfant issu d'une mère, la Nature, et d'un père, l'Homme. La nature apporte à travers le terroir, le climat et les cépages sélectionnés la moitié du caractère d'un vin. L'homme apporte cette seconde moitié, par son travail et sa constante recherche de qualité. L'enfant devient prodige ou Cru Classé, lorsque la Nature et l'Homme ont donné le meilleur d'eux-même ...